Практические задания с решениями для профиля Управление малым бизнесом Направление 38.03.02 «Менеджмент»

Практические задания с решениями для профиля Управление малым бизнесом

Направление 38.03.02 «Менеджмент»

Практическое задание №1.

При организации контроля исполнения плановых заданий торгового предприятия, являющегося субъектом среднего бизнеса, была использована система коммуникаций, при которой вся информация о ходе выполнения плана, возникающих проблемах и трудностях поступала к заведующим секциями, от них — к руководителям планово-экономического отдела, от планово-экономического-отдела — в администрацию торгового предприятия.

По существовавшей на торговом предприятии традиции, заведующий секцией анализировал текущие результаты выполнения плана и передавал вышестоящей инстанции сделанные им выводы. По такому же принципу с поступившей к нему информацией работал начальник планово-экономического отдела.

Роль руководства торгового-предприятия при осуществлении контроля сводилась к ознакомлению с информацией, поступившей от начальника планово-экономического отдела.

Вопросы:

1)Проанализируйте ситуацию с организацией контроля выполнения плановых заданий, сложившуюся на торговом предприятии.

2)Оцените качество коммуникаций. Что вы бы порекомендовали директору?

Практическое задание №2.

Риэлтерская компания «Ромашка» на рынке недвижимости в городе N существует уже 17 лет. Итоги 2015 года показали, что для данной сферы малого бизнеса характерен резкий спад продаж. Руководство приняло решение усовершенствовать методы продажи и укрепить бренд компании.

В офисе продаж работает 15 менеджеров: 10 – в главном офисе, 5 – в дополнительном. Менеджеры главного офиса размещаются в одном большом кабинете. В своей работе менеджеры пользуются распечатками типовых планировок и таблицами с характеристиками и ценами на квартиры. Буклеты с описанием жилых комплексов раздают в нагрузку.

Маркетинговый план компании включает онлайн-рекламу на порталах недвижимости и сайтах объявлений, разработку рекламных материалов по новому объекту. Компания уже имеет свой сайт, на котором представлены актуальные объекты, разработан интересный функционал выбора планировки в определенном доме, бронирования через сайт (то есть отправка заявки для дальнейшего обсуждения деталей приобретения квартиры). Но это не отличает компанию «Ромашка» от других застройщиков и агентств недвижимости в городе N.

После онлайн-ресурсов клиенты попадают на менеджеров отдела продаж, в первую очередь при телефонном разговоре. Часто менеджеры не успевают отвечать на звонки, занятые клиентами в офисе. Директор компании отмечает случаи обращения к нему с претензиями по обслуживанию, нередко возникают спорные ситуации. Все это усложняется долгим оформлением договоров, нечетким ведением клиентской базы, что иногда приводит к потере клиентов.

Вопросы:

1. Как оптимизировать работу отдела продаж? Какие инструменты можно внедрить в работу менеджеров отдела для улучшения качества и увеличения объема продаж малого предприятия?
2. Чем еще можно дополнить процесс укрепления бренда компании?

Практическое задание №3.

 К консультационной фирме «Стратум консалтинг» обратилось малое предприятие по продаже одежды. Оно открыло новый магазин в Екатеринбурге, который сразу же начал пользоваться большим успехом и приносил хорошую прибыль. После этого они решили открыть еще 3 магазина в Челябинске, Уфе и Тюмени соответственно. После 5 лет они заметили, что магазин в Челябинске не настолько прибыльный, как в Екатеринбурге.

Вопрос:

Почему Челябинский магазин недополучает прибыль? Какой, по-вашему, источник проблемы?

Дополнительная информация:

У обоих магазинов хорошее место расположения, одинаковые размеры, приблизительно одинаковые постоянные расходы, не считая того, что в Екатеринбурге немного выше аренда. Что касается переменных затрат, то рабочая сила, основные средства, электричество, накладные вопросы и налоги одинаковые.

Практическое задание №4.

Для малой стеклодельной компании «Красный мак» наступили непростые времена. Компания, несколько лет с успехом производившая товары нижней ценовой категории, предприняла попытку выйти на новый рынок – в сегмент класса «премиум». Вопреки ожиданиям элитное стекло продается плохо. Между тем простые и дешевые товары, которые в основном поступали в регионы, позволяли ЗАО «Красный мак» процветать. Однако арт-директор завода Екатерина Смоленская неожиданно для всех решила сделать ставку на «продукцию нового поколения». Традиционная продукция — стаканы, простенькие вазы, посуда для микроволновок исчезла со складов, хотя в регионах спрос на нее был по-прежнему высоким. Дорогое стекло не пользовалось в провинции спросом, поэтому региональные дилеры отказывались его брать. В отношениях между четырьмя партнерами, которые вместе с нуля начинали свой бизнес, наступил период взаимного недовольства. Команда разбилась на два лагеря. Противники «элитки» безуспешно ищут выход из сложившейся ситуации. Авторы нововведений видят уязвимость новой стратегии, но по-прежнему стоят на своем. Дело осложняется тем, что двое партнеров, арт-директор Екатерина и директор по производству Леонид, — муж и жена. Что делать партнерам?

Опишите возможные варианты.

Практическое задание №5.

Генеральный директор малой финансово-консалтинговой фирмы Никита с численностью 54 человека остро нуждается в помощнике. На должность директора направления был принят квалифицированный специалист Николай.

Николаю было поручено координировать работу нескольких руководителей проектов. Руководители проектов уже довольно продолжительное время работали в консалтинговой организации и были на хорошем счету у генерального директора.

Через некоторое время Николай стал сетовать на работу одного из руководителей проектов Александра, а спустя еще немного времени и вовсе предложил взять на его место другого человека, которого знал по прежней работе как опытного и ответственного. Никита был удивлен тем, как быстро могут измениться люди. Он решил поговорить лично с этим руководителем проекта – Александром. Александр утверждал, что Николай, якобы, относится к нему предвзято.

После долгих бесед Никиты с Николаем генеральный директор все же стал склоняться к решению уволить Александра. Но когда Никита задумался, как подойти к увольнению, то оказался в замешательстве: если попросить уйти по собственному желанию безо всякой причины любого сотрудника, то это может отрицательно сказаться на качестве труда всего коллектива.

Вопрос:

Как бы вы помогли генеральному директору Никите, если бы он обратился к вам за помощью в решении сложившейся ситуации?

Практическое задание №6.

Малое инновационное предприятие Челябинской области, освоившее выпуск новой продукции, приняло стратегическое решение о расширения рынков сбыта. Были разработаны и начали реализоваться планы по увеличению выпуска этого вида инновационной продукции, заключены договоры на поставку сырья, заключены контракты на длительную поставку новой продукции в другие регионы Уральского, Центрального и Приволжского федеральных округов. Руководству малого предприятия поступило предложение от предпринимателей из Московской области о продаже им ноу-хау производства инновационной продукции. Руководство малого предприятия, испытывавшее временные финансовые трудности, приняло предложение и заключило контракт на продажу ноу-хау.

Вопросы:

1) Оцените действия руководства малого предприятия, принявшего решение о продаже ноу-хау производства инновационной продукции предпринимателям из другого региона.

2) Как, с вашей точки зрения, следовало бы поступить руководству малого предприятия?

Практическое задание №7.

На примере конкретной услуги, оказываемой малым предприятием, раскрыть особенности сегментации рынка, используя требования потребителя к услуге и характеристики самих потребителей.

Практическое задание №8.

Применяя рейтинговую систему оценки, выполните ранжирование поставщиков малого предприятия торгового предприятия и  выберите наиболее приемлемого для малого предприятия поставщика, исходя из следующих данных:

Практическое задание №9.

Представить задачи и функции коммерческой службы на примере конкретного малого предприятия в сфере общественного питания. Для этого можно привести практический пример из деятельности любого малого предприятия региона (ресторана, кафе, пиццерии, столовой и др.).

Практическое задание №10.

Дать характеристику внемагазинных методов продажи товаров на примере конкретного товара, которые лучше соответствуют практике коммерческой деятельности малых торговых предприятий.

Практическое задание №11.

Предприятие сферы малого бизнеса обладает стабильным и хорошо организованным производством. В конкурентной борьбе на существующем рынке предприятие имеет ограниченные возможности сбыта. В соседней быстрорастущей отрасли, имеющей схожие технико-технологические характеристики,  наблюдается расширение рынков сбыта.

Проанализируйте состояние среды малого предприятия (укажите возможные сильные и слабые стороны, возможности и угрозы), предложите миссию и сформулируйте цели, разработайте альтернативные стратегии и обоснуйте выбор одной из них, укажите основные мероприятия по реализации и контролю стратегии.

Практическое задание №12.

Малое предприятие конкурирует в отрас­ли, характеризующейся быстрыми технологическими из­менениями. Его основные конкуренты предлагают про­дукты лучшего качества по сравнимой цене. Малое предприятие отличается высоким  исследовательским и проектны­м потенциалом.

Проанализируйте состояние среды малого предприятия (укажите возможные сильные и слабые стороны, возможности и угрозы), предложите миссию и сформулируйте цели, разработайте альтернативные стратегии и обоснуйте выбор одной из них, укажите основные мероприятия по реализации и контролю стратегии.

Практическое задание №13.

Существующие рынки не насыще­ны продуктом малого предприятия. Продукция малого предприятия близка к стандартизованной. Норма потребления про­дукта малого предприятия у традиционных потребителей может существенно возрасти. Увеличение масштабов про­изводства обеспечивает основные стратегические преиму­щества.

Проанализируйте состояние среды малого предприятия (укажите возможные сильные и слабые стороны, возможности и угрозы), предложите миссию и сформулируйте цели, разработайте альтернативные стратегии и обоснуйте выбор одной из них, укажите основные мероприятия по реализации и контролю стратегии.

Практическое задание №14.

В номенклатуре продукции торговой организации сферы малого бизнеса добавление новых, но в то же вре­мя непрофильных продуктов, могло бы существенно улуч­шить реализацию традиционных. Малое предприятие действует на высоко конкурентном и слабо растущем  рынке. Для продвижения на рынок новых товаров могут быть использованы традиционные каналы сбыта. Малое предприятие располагает сильной управленческой командой.

 Проанализируйте состояние среды малого предприятия (укажите возможные сильные и слабые стороны, возможности и угрозы), предложите миссию и сформулируйте цели, разработайте альтернативные стратегии и обоснуйте выбор одной из них, укажите основные мероприятия по реализации и контролю стратегии.

Практическое задание №15.

Описать в виде последовательности операций бизнес-процесс «управление взаимодействием с клиентами» в торговой организации (продукты питания) сферы малого бизнеса и представить в виде схемы, кратко отразить содержание операций. Указать  известные вам инструменты  менеджмента (два-три) для анализа данного бизнес-процесса. Привести пример использования одного инструмента (схематично).

Практическое задание №16.

Описать в виде последовательности действий бизнес-процесс (представить в виде схемы) «управление качеством» в малой сервисной организации (автозаправочные комплексы), кратко отразить содержание операций. Указать  известные вам инструменты  менеджмента (два-три) для анализа данного бизнес-процесса. Привести пример использования одного инструмента (схематично).

Практическое задание №17.

Описать в виде последовательности операций бизнес-процесс  «закупка материально технических ресурсов» на малом предприятии любой отрасли промышленности (представить в виде схемы), кратко отразить содержание операций. Указать  известные вам инструменты  менеджмента (два-три) для анализа данного бизнес-процесса. Привести пример использования одного инструмента (схематично).

Практическое задание №18.

Напишите служебную записку на приобретение компьютера в малом предприятии. Используйте ту информацию, которая Вам для этого необходима, либо придумайте недостающие данные. ООО «Александра», г. Челябинск, ул. Июньская, д. 6, оф. 28. ИНН 123456789, ОГРН 1030981282078, тел. 8-351-276-65-43, индекс 454000, директор Заботливая А.В., начальник отдела кадров Лузанов Д.А., начальник информационных технологий Ёжиков С.И., служебная записка №5, дата составления 11.11.2015, подпись. Текст (часть): с 05 ноября 2016 г. в закрепленном за менеджером по персоналу Одуванчиковой Т.В. персональном компьютере часто происходят сбои программного обеспечения. В связи с этим прошу произвести ремонт данного компьютера либо его замену.

Практическое задание №19.

Составьте приказ об итогах работы с документами в 2015 г. в агентстве недвижимости ООО «Незабудка». В констатирующей части укажите на низкую требователь­ность руководителей подразделений к качеству подготовки документов и контроля за их исполнением. В распорядительной части обратите внима­ние руководителей на повышение требовательности к работникам в части работы с документами. Дайте задание работнику, отвечающему за дело­производство, на разработку мер по улучшению этой работы. Необходимые данные и реквизиты придумайте самостоятельно.

Практическое задание №20.

Произвести расчет повременной оплаты труда бухгалтера ресторана, которому установлен оклад 36 000 руб. Какова заработная плата будет начисленная ему за апрель 2016 года при условии, что 3 рабочих дня в течение месяца были оформлены как отпуск без оплаты.

Решение.

Согласно производственному календарю на 2016 год, в апреле 21 рабочий день.

Заработная плата бухгалтера за апрель 2016 года:

36 000 руб.х(21-3)/21 = 30 600 руб.

Практическое задание №21.

За год малым предприятием реализовано 40 тыс. агрегатов. Производственная себестоимость агрегата 18 тыс. руб. Годовые расходы по реализации составляют 180 тыс. руб. Прибыль должна составлять 10% от полной себестоимости реализованной продукции. Определите оптовую цену этого агрегата для малого предприятия.

Решение.

Полная себестоимость реализованной продукции:

18 000руб.х40 000агрегатов + 180 000руб. = 720 180 000руб.

Прибыль:

720 180 000руб.х 10% = 72 018 000руб.

                              100%

Реализованная продукция:

720 180 000руб. + 72 018 000руб. = 792 198 000руб.

Оптовая цена предприятия:

792 198 000руб./40 000 агрегатов = 19 804,95руб. за 1 агрегат.

Практическое задание №22.

Рассчитать заработок работников малого предприятия, использующего форму оплаты труда по конечному результату. Бригада из 5 человек сдала объект под ключ. Объем выполненных работ составил 300 тыс. руб. Получена прибыль 50 тыс. руб. Оплата труда предусмотрена в размере 20% к объему выполненных и сданных заказчику работ и в размере 15% прибыли, полученной от сданных работ. Определить заработок бригады, подлежащий распределению.

Решение.

Заработок бригады, подлежащий распределению, на малом предприятии:

300 тыс.руб.х 20% + 50 тыс.руб.х 15% = 67,5 тыс.руб.

                       100%                         100%

Практическое задание №23.

На малом предприятии рабочий-повременщик в течение месяца отработал 170 час. Его часовая тарифная ставка – 109,5 руб. Определить заработок рабочего малого предприятия за месяц в рамках почасовой формы оплаты, если ему начислена премия 20% к оплате труда.

Решение.

Расчет заработной платы рабочего-повременщика по часовой тарифной ставке:

170 час.х190,5 руб./час. = 32 385 руб.

Расчет премии рабочего-повременщика:

32 385 руб.х 20% = 6 477 руб.

                     100%

Заработок рабочего-повременщика малого предприятия за месяц:

32 385руб. + 6 477руб. = 38 862руб.

Практическое задание №24.

Бригада, выполнившая ремонтные работы на малом предприятии на условиях сдельной формы оплаты с распределением заработка между членами бригады пропорционально отработанному времени, имеет в своем  составе трех рабочих одинакового разряда. Заработок бригады за сделанную работу составил 36 000 руб. Затрачено на работы 60 чел-час, в том числе В.А.Степановым - 25 час., Н.К. Алексеевым - 18 час., О.В.Поповым - 17 час. Определить заработок каждого члена бригады.

Решение.

Заработок В.А. Степанова: 36 000руб.х 25час. = 15 001 руб.

                                                                  60 час.

Заработок Н.К. Алексеева: 36 000руб.х 18час. = 10 800 руб.

                                                                  60 час.

Заработок О.В.Попова: 36 000руб.х 17час. = 10 199 руб.

                                                             60 час.

Итого заработок к распределению: 15 001руб.+ 10 800руб. + 10 199руб. = 36 000 руб.

Практическое задание №25.

Определить месячный заработок рабочих малого предприятия, работающих на условиях сдельной оплаты труда:

а) Прямая сдельная: токарь изготовил 160 изделий А с расценкой за единицу изделия «А» - 196 руб. и 70 изделий «Б» с расценкой 87,5 руб.;

б) Сдельно-прогрессивная: токарь изготовил 160 изделий. Расценка за единицу в пределах 140 изделий - 135 руб., более 140 изделий - выше на 10%. Определить заработок работника за все количество изделий;

в) Косвенная форма: вспомогательному работнику начислено 10% заработка обслуживаемых им основных рабочих.  Заработок этих рабочих составил 158 000 руб. Какая сумма будет начислена вспомогательному работнику?

Решение.

а) месячный заработок токаря, работающего на условиях прямой сдельной оплате труда:

160 изделий * 196руб./изделие + 70 изделий * 87,5руб./изделие = 37 485руб.

б) месячный заработок токаря, работающего на условиях сдельно-прогрессивной оплате труда:

140 изделий * 135руб./изделие + (160 - 140) изделий * 135руб./изделие * 110% = 21 870руб.

100%

в) месячный заработок вспомогательного работника:

158 000руб.х 10%  = 15 800руб.

                       100%